Política de Privacidade
Última atualização: 29/09/2026
Esta política explica como Biergarten – Culinária Alemã ("Biergarten", "nós") trata os dados pessoais de quem faz reservas neste site ou fala conosco pelo WhatsApp, de acordo com a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018 – LGPD). Somos o controlador desses dados.
Quais dados coletamos
- Ao fazer uma reserva: seu nome, número de telefone (WhatsApp), data, horário, número de pessoas, área preferida e as observações que você escrever.
- As mensagens que você nos enviar pelo WhatsApp.
- Ao pedir delivery: nome, telefone (WhatsApp), endereço de entrega, e, se você informar, e-mail e CPF para a nota fiscal. Guardamos esses dados vinculados ao seu telefone para preencher o próximo pedido, e um cookie ("bg_customer") lembra este aparelho. Em outro aparelho, mostramos seus dados só depois que você digitar o código que enviamos no seu WhatsApp.
- Um cookie de idioma ("lang") que lembra se você prefere português ou inglês. A área da equipe usa também um cookie de login, apenas para funcionários.
Para que usamos
- Registrar e gerenciar sua reserva e preparar sua mesa.
- Enviar pelo WhatsApp a confirmação, o cancelamento e outras mensagens sobre a sua reserva, e responder às suas mensagens.
- Permitir que você consulte ou cancele a reserva com o código e o telefone.
- Preparar e entregar seu pedido de delivery: o nome, o telefone e o endereço vão para a empresa de entregas parceira (via Open Delivery) que leva o pedido até você.
A base legal é a execução de procedimentos relacionados à reserva feita a seu pedido (art. 7º, V, da LGPD). Não enviamos publicidade, não usamos ferramentas de rastreamento ou anúncios e não vendemos seus dados.
Com quem compartilhamos
- WhatsApp (Meta Platforms), que entrega nossas mensagens. Para isso, a Meta recebe seu número e o conteúdo das mensagens e os trata conforme a política de privacidade do WhatsApp. Esse tratamento pode ocorrer fora do Brasil.
- O provedor de hospedagem onde este site e seus dados ficam armazenados.
- Autoridades públicas, quando exigido por lei.
Por quanto tempo guardamos
Guardamos os dados da reserva enquanto forem necessários para atendê-lo e para o histórico do restaurante, ou pelo prazo exigido por lei. Você pode pedir a exclusão a qualquer momento (veja abaixo).
Seus direitos
Você pode pedir a confirmação de que tratamos seus dados, acesso, correção, anonimização, bloqueio ou eliminação, portabilidade, informações sobre com quem os compartilhamos, e revogar seu consentimento (art. 18 da LGPD).
Para não receber mais mensagens nossas no WhatsApp, basta nos dizer isso na conversa. Você também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
Segurança
O acesso aos dados das reservas é restrito à equipe do restaurante, com login e senha. Adotamos medidas razoáveis para proteger seus dados contra acesso não autorizado.
Contato
Para exercer seus direitos ou tirar dúvidas sobre esta política, fale conosco pelo WhatsApp do restaurante (o mesmo número que enviou a confirmação da sua reserva) ou pessoalmente no restaurante.
Alterações
Podemos atualizar esta política. A data da última atualização aparece no topo desta página.